Методы калькулирования себестоимости

В анализе эффективности работы предприятия калькуляция себестоимости производства играет ключевую роль, так как сравнение планового показателя с фактически достигнутым значением позволяет оценить эффективность работы производственного предприятия.

Плановая себестоимость продукции

Методы калькулирования себестоимости продукции

Статьи затрат, формирующие плановую себестоимость продукции

Планирование затрат по выпуску продукции

Расчет калькуляции себестоимости

Калькуляция себестоимости продукции отражает затраты предприятия на ее производство и реализацию. Этот показатель используется при принятии оперативных и стратегических решений управления бизнесом, поэтому производственному предприятию важно знать себестоимость каждого вида выпускаемой продукции. В частности, при анализе рентабельности (безубыточности) производства необходимо знать себестоимость выпускаемой продукции. В ходе принятия решения по ценообразованию менеджеры предприятия также ориентируются на данные калькуляции себестоимости продукции. Данные о величине плановой себестоимости лежат в основе стратегических решений о целесообразности расширения действующего производства и укрепления позиций компании в занятой нише, или открытия новых направлений деятельности.

Плановая себестоимость продукции

Перед запуском заказа в производство необходимо убедиться в его рентабельности и проанализировать, насколько прибыльно заниматься выпуском данного вида продукции. В ходе производства продукции расходуются различные ресурсы: сырье и материалы, топливо и энергия, а также трудовые ресурсы. Это приводит к затратам, которые, в конечном итоге, негативно сказываются на величине получаемой предприятием прибыли.

Важным показателем, который используется при анализе рентабельности производства продукции, выступает плановая себестоимость продукции. Плановая себестоимость продукции – максимально допустимые затраты предприятия на выпуск конкретного вида продукции, предусмотренные планом на предстоящий период.

Методы калькулирования себестоимости продукции

Под методом калькуляции себестоимости подразумевают методы организации сбора данных и расчета производственных затрат, себестоимости продукции, объема незавершенного производства, основанные на калькуляции затрат. Эта информация нужна для контроля формирования себестоимости.

Методы калькуляции себестоимости

Не уверены, какой метод калькулирования плановой себестоимости подходит вашему предприятию?

В практике планирования на производственных предприятиях для снижения затрат применяют такие методы планирования себестоимости продукции:

• Пофакторный метод калькуляции себестоимости. Требует меньшего объема информации, чем другие методы, но при этом обеспечивает удовлетворительные результаты расчета. Суть метода состоит в поэтапном переходе от себестоимости единицы продукции в базисном прошедшем году к плановой величине в предстоящем году. Он позволяет сравнивать показатели плана с аналогичными показателями прошлых лет, оценивать динамику, а также учитывать эффективность внедрения мер по улучшению показателей производства.Особенность пофакторного метода состоит в планировании снижения уровня издержек производства в плановом периоде под воздействием разнообразных технико-экономических факторов: улучшения использования машин, совершенствования организации производства, снижения затрат на материалы, совершенствования управления производством, роста объемов работ, изменения оптовых цен.
• Сметный метод калькуляции себестоимости. В практике планирования этот метод получил название бюджетирования. Сметный метод предполагает обоснование каждой статьи себестоимости с помощью сметы затрат. Смета может составляться как на отдельные статьи расходов, так и в целом на объем валовой, товарной и реализуемой продукции. При планировании себестоимости в качестве отдельных смет могут использоваться отдельные разделы плана, например план материально-технического обеспечения, план по труду и персоналу, план технического и организационного развития предприятия, в которых обосновываются затраты соответствующих ресурсов.Сметный метод увязывает отдельные разделы плана между собой и согласовывает их с планами подразделений. На основе смет затрат составляется свод затрат на производство продукции в целом по предприятию. В таком случае свод затрат по предприятию представляет собой сумму затрат, полученных из смет структурных подразделений. Этот метод достаточно трудоемок и применяется на стадиях окончательного составления плана.
• Калькуляционный метод калькуляции себестоимости. С помощью метода калькуляций обосновывается величина затрат на производство единицы продукции или ее структурных элементов. При планировании себестоимости данным методом важно правильно определить объекты калькулирования: отдельные виды изделий; заказы; технологические переделы; марки, сорта, артикулы и т.д. Все последующие расчеты должны относиться к выбранному объекту калькуляции себестоимости.Это наиболее точный и совершенный метод калькулирования себестоимости продукции — расчетно-аналитический. В этом методе прежде всего осуществляется всесторонний анализ состояния про­изводства, возможных изменений в нем. Изучается, какие факторы и как влияют на себестоимость продукции. В основу нормативов и норм закладываются технико-экономические и организационные условия работы в проектируемом периоде.
• Нормативный метод калькуляции себестоимости. Нормативный метод предполагает расчет затрат на производство и реализацию продукции на основе заранее разработанных норм и нормативов. Важнейшее достоинство нормативного метода состоит в возможности вести обособленный учет отклонений от действующих норм и анализировать причины этих отклонений. Это позволяет выявлять факторы, которые привели к отклонению затрат от плановых значений, и своевременно принимать решения, направленные на улучшение экономических показателей работы предприятия.

При планировании себестоимости продукции указанные методы часто применяются одновременно, что позволяет решать ряд взаимосвязанных задач планирования издержек. Эти методы дополняют друг друга и делают процесс оценки издержек сквозным.

Статьи затрат, формирующие плановую себестоимость продукции

Затраты — это стоимостная оценка ресурсов, которые предприятие использует в ходе производства продукции. Соответственно, калькуляция себестоимости производства — это сумма затрат, которые можно отнести на уменьшение финансового результата (т. е. вычесть из доходов).

Чтобы калькуляция плановой себестоимости на предприятии была полезной в принятии управленческих решений, целесообразно выделить статьи затрат с учетом характера и структуры вашего производства. При выборе элементов затрат и методов их распределения по видам продукции имеет смысл ориентироваться на отраслевые методические рекомендации.

Ниже в качестве примера приведены статьи затрат плановой калькуляции, которые на машиностроительных заводах включаются в расчет калькуляции себестоимости производства.

1. Сырье и материалы.

2. Покупные изделия и полуфабрикаты.

3. Заработная плата основных производственных рабочих.

4. Заработная плата вспомогательных производственных рабочих.

5. Отчисления на социальное страхование с заработной платы основных и вспомогательных производственных рабочих.

6. Расходы на подготовку и освоение производства.

7. Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования.

8. Цеховые расходы.

9. Общезаводские расходы.

10. Потери от брака.

11. Внепроизводственные расходы.

Сумма первых восьми статей затрат образуют цеховую себестоимость. Цеховая себестоимость плюс общезаводские расходы и потери от брака (статьи затрат 9 и 10) формируют производственную себестоимость. Сумма всех 11 статей представляют собой полную себестоимость продукции.

Планирование затрат по выпуску продукции

Расчет калькуляции себестоимости продукции одного конкретного типа условно можно представить в виде трех последовательных этапов:

• определение плана затрат предприятия на выпуск продукции в целом
• оценка плана затрат по каждому отдельному виду продукции
• калькуляция себестоимости единицы продукции конкретного вида

Формирование плана затрат на выпуск продукции одного вида

Расчет калькуляции себестоимости

Информация, содержащаяся в современных системах расчета калькуляции себестоимости, позволяет решать различные важные управленческие задачи:

• выяснять целесообразность дальнейшего выпуска данного вида продукции;
• устанавливать оптимальную цену на собственную продукцию;
• оптимизировать ассортимент выпускаемой продукции;
• выяснять целесообразность обновления действующей производственной технологии и обновления парка производственного оборудования.

Данные калькуляции себестоимости продукции помогают повышать эффективность производственного планирования. Впоследствии эту информацию можно применить для экономического обоснования необходимости технического переоснащения производства, а также для проведения мероприятий по повышению качества выпускаемой продукции.Не уверены, какой метод калькулирования плановой себестоимости подходит вашему предприятию?

У Вас остались вопросы после прочтения материала?

Рекомендуем также ознакомиться с другими материалами:

Управление себестоимостью

Плановая себестоимость продукции